Bolyhos pálinka: három Champion-díj

Az Irsai Olivér, a cseresznye, és az ágyas szilva levette a lábáról a zsűrit.

Bolyhosék az elmúlt évben nem indultak el a legfontosabb hazai és nemzetközi párlatversenyeken. Előtte mindig és idén újra. A Destillatára kevés mintával neveztek, de nyertek egy ezüst- és két bronzérmet, a HunDeszten taroltak. Itt a mérleg: 3 Champion-díj egyben 3 arany-, illetve 8 ezüst- és 10 bronzérem.
Bolyhosék bizonyos értelemben konzervatívak. Amióta kiléptek a kereskedelmi piacra évről évre csak és kizárólag 50 fokos ágyaspálinkákat készítenek. Már az első évben, sőt azt megelőzően is, sok-sok érmet nyertek, és azóta is állandó résztvevői a pálinkaversenyeknek. Ezért is volt meglepő, hogy az elmúlt évben sehová nem neveztek.

„Megállunk egy kicsit, kell a nyugalom az évi többszázezer palack lefőzéséhez. De arra is kíváncsiak vagyunk, mi lenne, ha nem csak ágyas és 50 fokos pálinkákkal lepnénk meg a márka kedvelőit, hanem alacsonyabb szeszfokkal és ágy nélküli Bolyhos pálinkákkal”
- mondta akkor a Bolyhos Pálinkafőzde tulajdonosa Bolyhos Zoltán.
Nos, ez volt az oka a hiányzásnak és ezen a projekten dolgoztak 2011-ben.

Most visszatértek a versenyekre, kezdésnek a Destillatán nyertek egy ezüst- és két bronzérmet. Neveztek a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács versenyére a HunDeszt 2012-re és az országos verseny címmel rendelkező Gyulai Pálinkaversenyre is, ez utóbbi eredményeit április 21-én hirdetik ki.
Nos, a HunDeszten kimagasló sikert értek el: 3 aranyérmet nyertek, mindhárom kategóriagyőztes, azaz Champion-díjas lett, emellett 8 ezüstérmet és 10 bronzérmet.

„Úgy vélem jól döntöttünk, amikor belefogtunk az új Bolyhos pálinkacsalád megalkotásába, hiszen az ágy nélküli Irsai Olivér és a cseresznye Champion-díjas lett a HunDeszten. Az ágyas szilva Champion-díja ellenben azt is bizonyítja, hogy ma is van létjogosultsága az 50 fokos ágyaspálinkáknak.
Különösen annak fényében értékes a sikerünk, hogy a hazai és nemzetközi pálinka- és párlatversenyeken jobbára csak a hibátlan minták kapnak bronzérmet, ezüstöt és aranyat pedig kizárólag átlag feletti párlatok érdemelnek. Azok, amelyek kiemelkedő, az adott gyümölcsre legjellemzőbb illat- és ízjegyekkel rendelkeznek, illetve kiemelkedően harmonikusak”
– mondta Bolyhos Zoltán.

Szerző: Jónás József

Kedves Látogatóink!

A Széchenyi István Általános Iskola Alapítvány pályázatot nyújtott be a 135/2008. (X.18.) FVM rendelet alapján a falumegújításra és -fejlesztésre igénybe vehető támogatás jogcím keretén belül „Játszótér építése Újszilváson” címmel.
Az Európai Unió és a Magyar Köztársaság Kormánya által az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program keretében nyújtott támogatás összege:
13 078 151,- Ft (46 900 €).
A kivitelező az ACER Kft. /2045 Törökbálint, Józsefhegy u. 22./ volt.

Az ünnepélyes átadó ünnepséget 2012. március 15-én tartották meg Újszilváson. A Nemzeti Ünnep keretein belül került átadásra az új játszótér, a gyermekek nagy örömére, melyet a Mezőgazdasági és Vidékfeljesztési Hivatal Fővárosi és Pest megyei Kirendeltségének Vezetője Halmi Tibor adott át. Az átadó után a gyermekek birtokba vehették az Európai Uniós szabványok követelményeknek is megfelelő 14 játékból álló játszóteret.

Kattintson a képre a galéria megtekintéséhez!

A Nemzeti Ünnep keretén belül nyílt meg a Cegléden élő Nagy László Lázár Kamara kiállítása is, melyben legfőképp kisgrafikákat, azon belül is fametszeteket és rézkarcokat, valamint olaj és pasztell festményeket tekinthet meg a látogató. A művész munkái rengeteg kiállításon részt vettek már szerte a világban, Újszilváson 1 héten keresztül, március 23-ig nézhetik meg alkotásait az érdeklődők.

Kattintson a képre a galéria megtekintéséhez!

Kedves Látogatóink!

Az OzoneNetwork Egyenlítő című műsorában bemutatásra került az Újszilvás határában épült naperőmű.

A megújuló energiával foglalkozó, közel 1 órás adásban Csanaky Lilla, az Energiaklub munkatársa és dr. Petrányi Csaba, Újszilvás község polgármestere adott választ a Magyarországon egyedülálló beruházással kapcsolatos kérdésekre.

A felvételben sok érdekes információ hangzik el, érdemes velünk tartani!

Kedves Látogatóink!

A Nemzeti Fejlesztési Ügynökség Új Széchenyi terv készített egy riportot a 2011-es évben községünkben megépült fotovoltaikus napelemparkról.

Az Európai Úniós és hazai forrásból, saját erőből felépült korszerű beruházás vezérelhető paneljei automatikusan követk a Nap útját az égbolton, így maximalizálva az energiatermelést.

A tapasztalatok azt mutatják, hogy a rendszer jó hatásfokkal termel, mindezt környezetbarát módon, a zöld energia előállításának jegyében.

A videót itt tekinthetik meg, amelyben láthatják a naperőművet működés közben és a technikai paraméterekről is sok információt elárul Dr. Petrányi Csaba, Újszilvás polgármestere.

Tisztelettel,
Nagy Benedek
Újszilvás Község Önkormányzata

Kedves Látogatóink!

Idén is megrendezésre került a FOODAPEST nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás, mely február 5. és 8. között várta vendégeit.
A kétévente megrendezésre kerülő kiállítás kiváló lehetőséget nyújt az élelmiszeriparban (étel, ital, gasztronómia, vendéglátóipar) résztvevő vállalkozások számára a nagy nyilvánosság előtti bemutatkozásra, kapcsolatrendszer bővítésére és a különböző szakterületek együttműködésére.
Az idei évben Újszilvás 3 vállalkozása is pályázott a FOODAPEST-en való megjelenésre s mivel a pályázatot sikerrel megnyerték, mindhárman kiállíthattak a HUNGEXPO rendezvényén.
Újszilvást a Bolyhos és Fia Bt. a pálinkáival, a Bertók Méhészet a mézeivel, a Szilváshús Kft. pedig a hús- és hentesáruival képviselte.

Vidám hangulatban telt a kiállítás

Tisztelt Látogatóink!

A 2010./2011.-es tanév végén júniusban készültek a képek.
Valamikor az utolsó tanítási napok egyikén az akkor még 1.a (osztályfőnök:Bainé Dóbiás Erzsébet) és 1.b (osztályfőnök: Veres Tiborné) osztályok sétáltak el egy komplex környezetismeret óra keretében az újszilvási gulyakúthoz.
A régmúlt idők állattartási szokásai,a helyben gyakori növények felismerése,valamint a szabadtéri játékok megismertetése volt a cél.

Fontos,hogy gyermekeink először saját környezetüket ismerjék meg.

- a tanító nénik

A teljes galéria megtekintéséhez kattintson a képre!

Kedves Látogatóink!

A Magyarországi Falumegújítási Díj – 2011 második, országos bírálati fordulója lezárult.

Újszilvást választották a falufejlesztés legkiemelkedőbb megvalósítójának, így településünket nevezik az Európai Falumegújítási Díj – 2012-es fordulóján.
A Falumegújítási Szakértői Bizottság a helyszíni bejárásokon, konzultációkon vizsgálta az országos fordulóba jutott települések falumegújítási tevékenységét, így Újszilvást is.
A pályázat célja az volt, hogy a kiírók felkutassák, díjazzák és ezzel középpontba helyezzék azokat a településeket, amelyek a „Jövő nyomában” mottónak eleget téve kimagaslóan végzik fejlesztési munkájukat.

Újszilvás vezetősége megtiszteltetőnek érzi, hogy a település képviselheti az országot az Európai Falumegújítási Díj 2012-es fordulóján és már gőzerőkkel készül, hogy az elmúlt 10 év látványos innovációját más országoknak is bemutathassa.

A nagyobb méretű kép megtekintéséhez kattintson a képre!

Újszilváson épült meg hazánk legnagyobb naperőműve.
2010. augusztus 23-án írták alá azt a támogatási szerződés, mely szerint Újszilvás Község Önkormányzatának 2 hektáros ingatlanán megépítenek egy 400 kW teljesítményű, napkövető, fotovoltatikus villamosenergia-termelő rendszert. A naperőmű évi teljesítménye 630.000 kWh. Az építkezést ez év tavaszán kezdték és október 28-án megtörtént a telep műszaki átadása. Az erőművet november 23-án a Nemzeti fejlesztési Minisztérium államtitkára, Bencsik János avatja fel.

Nagy szerepet tölt be a Pest megye déli részén található településen, Újszilváson is a megújuló energiarendszer az elkövetkező években. Már ma is geotermikus rendszer biztosította energiával fűtik a polgármesteri hivatalt, az önkormányzat intézményeit, így az általános iskolát és a sportcsarnokot, a művelődési házat, az óvodát és a könyvtárat. November 23-án pedig átadják a hazánk legnagyobb, egyedülálló módon napkövető panelekkel épült naperőművét. A hivatalosan „400 kW-os hálózatra kapcsolódó, fotovoltatikus rendszer építése Újszilváson” nevű KMOP-3.3.3.-19-2010-0008 azonosító számú projekt bruttó összköltsége 618.489.373 Ft, a hazai központi költségvetés és az Európai Unió által nyújtott támogatás összege 432.942.561,- Ft. A fennmaradó összeget a helyi önkormányzat önerőből biztosította.

Újszilvás külterületén 68 db forgatórendszerrel felszerelt állványt állítottak fel és ezeken 1632 darab napelemet telepítettek. A beruházás részét képezi továbbá az inverterek felszerelése, egy transzformátorállomás, egy felügyeleti konténer kialakítása, 20 kV-os rácsatlakozó földkábel kiépítése a transzformátor és a csatlakozási pont között, illetve 0,4 kV-os földkábel csatorna- rendszer kiépítése a tartószerkezetek és a transzformátorállomás között. Az SMA inverterek a napelem felöl érkező egyen feszültséget nagyon jó hatásfokkal alakítja át 240V-os 50 Hz váltakozó feszültséggé. A gyártó a napelemek 90 százalékos hatékonyságát 15 évre garantálja és a már működő rendszerek üzemeltetésének tapasztalatai azt mutatják, hogy az azt követő 15 évben ez a hatékonyság 80 százalékos.

Az legjobb európai minőségű inverterek kimeneti oldalán megjelenő 0,4 kV-os feszültség szintű villamos energia földkábeleken keresztül jut el a helyszínen telepítendő 22/0,4kV-os transzformátor állomásba.
A régióban a napsütése órák száma éves átlagban 2100-2300 óra. A naperőmű 400 kW teljesítménye meghaladja a 600.000 kWh éves energiatermelési mennyiséget. A megtermelt villamos energia egy helyben telepített transzformátor állomáson és csatlakozó hálózati szakaszon keresztül a DÉMÁSZ Zrt. ceglédi al-állomásába jut.

- „A projekt hosszú távú közvetlen célja, - mely már rövidtávon is érzékelhető hatással jár - hogy ésszerű műszaki megoldással és az áramszolgáltatóval ill. MAVIR-ral való partneri együttműködéssel olyan helyzetet idézzen elő, hogy Újszilvás Önkormányzata képes legyen a villamos energia felhasználását saját maga, napenergia hasznosításával ellensúlyozni. Közvetett célként fogalmazható meg az a példamutatás is, mely rávilágít arra, hogy egy önkormányzat is megfelelő szervezéssel, előkészítéssel, ésszerű gazdálkodással, valamint el nem hanyagolhatóan külső – uniós és központi költségvetési - támogatással képes akár az ország legnagyobb naperőművének létrehozására is. Mint bemutató hely kiváló lehetőséget nyújt a jövő nemzedéke számára az alternatív energia hasznosítási mód megismerésére” – mondta Petrányi Csaba polgármester.

A most elkészült naperőmű, amely biztosítja a település önkormányzatának és teljes intézményeinek, valamint Újszilvás közvilágításának áramellátását és a korábban kiépített geotermikus rendszer önmagában is jelentős eredmény. Ami mégis, a már említetteken túl, kiemeltté teszi az új beruházást az a tény, miszerint sikerült megállapodni több felsőoktatási intézménnyel – Szolnoki Főiskola, Szent István Egyetem, Szegedi Tudományegyetem -, hogy a naperőmű, a geotermikus rendszerrel együtt, a szakirányú képzéseik gyakorlati oktatási bázisa lesz.

Kapcsolat:
Újszilvás
Petrányi Csaba polgármester
Tel: (53) 387-001
Fax: (53) 587-519
M: 30/645-3032
www.ujszilvas.hu

Nemzeti Fejlesztési Minisztérium
Klíma- és Energiaügyért Felelős Államtitkárság
Bencsik János államtitkár
Kontakt:
NFM Sajtó- és Médiakapcsolatok Osztálya
sajto@nfm.gov.hu
T: 06/1-795-3489, 06/1-795-5903

Körülbelül 15.000 látogató, Kiváló Magyar Élelmiszerek, izgalmas programok, színpompás könnyű- és népzenei kavalkád, fergeteges hangulat és természetesen az elmaradhatatlan pálinka: dióhéjban ezekkel a szavakkal lehetne legtökéletesebben összefoglalni az idei VI. Újszilvási Ágyaspálinka Fesztivál és Kiváló Magyar Élelmiszerek Kiállítása és Vására néven megrendezésre került rendezvényt, melyet múlt hét végén, május 21-én tartottak.
A Fesztivál az ország minden tájáról vonzott érdeklődőket: Kőszegtől Nyíregyházáig, sőt, határainkon túlról is érkeztek a látogatók.
Mindenkit egyéni célok vezéreltek. Volt aki az Edda vagy a Zanzibar zenekarokra volt kíváncsi, voltak akik első kézből szerették volna megkóstolni a világ legnagyobb pálinkás üvegéből Bolyhosék finom ágyas szilvapálinkáját, mások a VI. Országos törkölyzsáktoló versenyhez vagy a főzőversenyhez fűztek nagy reményeket és szép számban akadtak olyanok is, akik családdal, barátokkal érkeztek szórakozni és mulatni egy jót, csak úgy magyarosan.

A Fesztivál mindenki igényét képes volt kielégíteni, csapra vert söröshordók és behűtött pálinkák gondoskodtak a szomjazó közönség hűsítéséről, a tűző nap ellen pedig a Kiváló Magyar Élelmiszerek számára dedikált sátor, valamint a Bolyhos Infosátorban lelkesen osztogatott ingyenes papírsapkák nyújtottak menedéket, ahol a sapkák mellett az odatévedők útbaigazítással, tájékoztatással, illetve kellemes beszélgetéssel is gazdagabbak lehettek.

No de a KMÉ sátor, az ízek kedvelői számára az volt aztán az igazi meglepetés! Hazánk különböző vidékeiről érkező étel- és italkülönlegességei között vadász szalámik, nemes mézek, finom borok, ízletes sajtok, gyümölcslevek és megannyi ínycsiklandozó nyalánkság volt megtalálható, a kóstolási és vásárlási lehetőség miatt pedig mindenki saját maga is megtapasztalhatta a gasztronómiai termékeken keresztül a magyar kultúra változatosságát.
A rengeteg vendég miatt a szervezők óriási sátort és minden igénynek megfelelő színpadot biztosítottak, mely az egész napos programokhoz nyújtott ideális feltételeket. Volt is mihez, hiszen egymást érték a programok, változatosságukban és dinamizmusukban pedig remek szórakozást kínáltak a Fesztiválra érkezőknek.
Ahogy már szó volt róla, idén is kimérték a világ legnagyobb pálinkásüvegéből a Bolyhos ágyaspálinkát, viszont az üvegbe ezúttal nem cigánymeggy, hanem szilvapálinka került a gyümölcsnek megfelelő aszalt szilvaágyon. A látványos üvegbontást követően körülbelül egyetlen óra leforgása alatt kiürült az 56 literes üvegben pihenő 54 liter pálinka, melyhez Kadlott Karcsi adott fergeteges koncertet. Karcsit a népszerű helyi hip-hop csapat, a B. MASTERS követte, akik után pedig Csocsesz, a mulattató következett a színpadon.
Az előadók és a pálinkák által felfokozott hangulat miatt immár az is bátorságot gyűjthetett a VI. Országos törkölyzsáktoló versenyre, aki eddig csak gondolkodott a nevezésen.

Az - innentől mondhatni - éjszakai Fesztivált az EDDA Művek nyitotta, akik az összes többi Fesztiválon fellépő előadóhoz hasonlóan ingyenes koncerttel kedveskedtek a közönségnek. Újszilvás ilyet még nem látott! Pataky Attila zenekarának fergeteges koncertje után az országszerte ismert és kedvelt ceglédi formáció, a Zanzibar csapata gondoskodott a jó hangulatról, az éjszakát pedig az Origo zenekar koncertezte át felidézve a legjobb magyar és külföldi slágereket a 80-as és 90-es évekből.

Összefoglalva egy remek hangulatú, igényes szórakozási lehetőségeket biztosító rendezvény részesei lehettek az idelátogatók: az újszilvási fesztiválok történetében minden rekordot megdöntő idei rendezvényre érkező vendégek közül sokan visszajeleztek, hogy jövőre is meglátogatnak bennünket. Aki pedig idén nem tudott eljönni, annak jó hír, hogy az Újszilvási Ágyaspálinka Fesztivál olyan, mint a nevében benne szereplő ősi magyar ital: izgalmas és mindenek előtt hagyományőrző.
Találkozunk a következő évben!

írta: Nagy Benedek, Újszilvás
A cikk ujszilvas.hu-n kívül történő megjelentetése kizárólag a szerző és Újszilvás község nevének feltüntetésével engedélyezett.